Почему звезды бросают диеты и как они живут дальше

0
53

Почему звезды бросают диеты и как они живут дальше

Многие знаменитости вынуждены придерживаться строгих диет, для того чтобы получить хорошую роль или пройти в модном платье по красной дорожке. Но, как выясняется, не все хотят играть по этим правилам и некоторым удается поменять их в свою пользу

Расстройство пищевого поведения наносит огромный вред здоровью и чаще всех других психических заболеваний приводит к смерти [1]. В то же время многим сложно отказаться от вредных для здоровья практик.

Камилла Мендес

В интервью изданию Health актриса рассказала, что раньше у нее было расстройство пищевого поведения и она постоянно сидела на разных диетах [2]. Мендес боялась углеводов, полностью исключала их из своего рациона, но время от времени срывалась, ела и заходила на новый круг ограничений. Справиться с этим и наладить питание ей помогла работа с психотерапевтом и диетологом. Она говорила, что с свое время ее потряс вопрос [3]: о чем она могла бы думать, если бы не тратила все свое время на мысли о диете? Камилла вспомнила, что ее прежние увлечения — образование, кино, музыка и другие — уступили место навязчивой идее оставаться худой во что бы то ни стало. Осознание этого стало первым шагом к отказу от диет, борьбе со страхом перед продуктами и принятием идеи, что идеальное тело — это здоровое тело, и оно не обязательно должно быть худым.

Почему звезды бросают диеты и как они живут дальше

Деми Ловато

В соцсетях Деми откровенно рассказывает о борьбе с пристрастием к алкоголю, с селфхармом и расстройством пищевого поведения. Поэтому, когда было принято решение бросить диету, подписчики тоже узнали об этом. По словам Ловато, вслед за отказом от строгих ограничений в питании вес увеличился, зато уровень стресса значительно снизился: Деми больше не надо отказывать себе в разумных удовольствиях и испытывать чувство вины за свои желания [4]. «Диеты не должны длиться вечно, а вот здоровый образ жизни — да», — написала она в твиттере. «Умеренность и здоровый образ жизни важны, но вам не нужно соблюдать диету, чтобы быть счастливыми» [5], — говорит Ловато, но признает, что восстановление гармонии с собой — не простой и не быстрый путь.

Почему звезды бросают диеты и как они живут дальше

Кирстен Данст

Изменение внешности ради роли — обычное делодля актеров, многими это воспринимается как обязательная часть профессии [6]. Но не такова Кирстен Данст. Когда София Коппола предложила актрисе похудеть ради фильма «Роковое искушение», Данст была непреклонна [7]: ей 35 лет, она ненавидит тренироваться и знает, что не устоит перед искушениями южной Луизианы, где снимали фильм. Перед началом съемочного дня актриса ела жареную курицу и еду из McDonald’s, и худеть она не собирается. Нужно отдать должное Софии Копполе: она не настаивала, и вес Кирстен никак не помешал успеху фильма (и не мог, конечно).

Почему звезды бросают диеты и как они живут дальше

Дженнифер Лоуренс

Для роли в «Красном воробье» актриса впервые решила строго придерживаться ограничительной диеты. В результате она постоянно была голодной. Дополнялось это интенсивными уроками балета и другими физическими нагрузками на протяжении трех месяцев. «Я просто не могла играть бывшую балерину, не чувствуя себя ею», — говорила Лоуренс[8]. К началу съемок она была в наилучшей физической форме для роли, поэтому первыми были отсняты балетные сцены. Но долго так работать невозможно. Актриса вспоминает, что ей не хватало сил, нужно было больше энергии, больше калорий. У нее сдавали нервы — однажды она сорвалась из-за того, что съела несколько банановых чипсов. Поэтому Дженнифер быстро вернулась к обычному режиму, включающему самую разнообразную еду, в том числе, хот-доги с венскими колбасками и огурчиками: она открыла для себя это блюдо в Будапеште, где снимали часть фильма.

Почему звезды бросают диеты и как они живут дальше

Крисси Тейген

«Я слишком много лет занималась подсчетом калорий и составлением расписания тренировок», — говорит Крисси Тейген в интервью People [9]. Сейчас если она очень хочет что-то съесть и знает, что это доставит ей удовольствие, то не отказывает себе. Этот подход распространяется и на другие сферы. Крисси нравятся йога и пилатес, но еще больше радости ей приносят прогулки и игра с детьми, так что один вид физической активности легко заменяется на другой.

Почему звезды бросают диеты и как они живут дальше

Дженнифер Энистон

Когда-то актриса пробовала разные модные диеты, но в итоге пришла к тому, что все ограничения должны быть разумны и не могут нести слишком строгий характер [10]. Энистон отдает предпочтение овощам, фруктам, орехам, семечкам, цельным злакам, источникам белка (курица, индейка, говядина, свинина, яйца), молочным продуктам, полезным жирам.В список того, что следует ограничить (но не исключить полностью), попали переработанные продукты, например полуфабрикаты, чипсы, сладости, газированные напитки. В основном это не идет вразрез с традиционными рекомендациями здравоохранительных организаций, например, ВОЗ [11]. Также Энистон придерживается интервального голодания [12]: 8-часовое окно для приема пищи, 16 часов голодания. С этим типом питания нужно быть осторожнее: оно может нанести вред здоровью[13].

Почему звезды бросают диеты и как они живут дальше

Падма Лакшми

В очень эмоциональном послании телеведущая и актриса рассказала, как она каждый год готовилась к «Эмми» [14]. Падма Лакшми ведет кулинарную передачу Top Chef, в которой ей нужно хотя бы по кусочку пробовать еду, приготовленную конкурсантами. В течение съемочного дня у нее набегало от 5 до 8 тысяч калорий, и за сезон Лакшми набирала от 5 до 7 кг. И их, конечно же, надо было сбросить перед торжественной церемонией, чтобы влезть в красивое платье. В ход шли изнуряющие тренировки и очень строгая диета без мяса, хлеба, сыра, жареного, сладкого и алкоголя. Так продолжалось несколько лет подряд, пока Лакшми не услышала от своей семилетней дочери, что та не хочет есть, потому что следит за своей фигурой. Это подействовало отрезвляюще: Падма решила, что больше не будет принимать участия в этой гонке, чтобы не подавать плохой пример.

Почему звезды бросают диеты и как они живут дальше

Теги: Диеты